Axit axetic là gì? Sự khác biệt giữa axit acetic và acid acetic băng

Axit axetic là gì? Sự khác biệt với axit axetic là gì? Làm thế nào để chuẩn bị và áp dụng chất này? Axit này có nguy hiểm không? Tham gia Vietchem để theo dõi bài viết dưới đây để nhận câu trả lời cho các câu hỏi trên.

Axit axetic là gì?

Axit axetic hoặc axit axetic, axit ethanoic, là một chất lỏng chua không màu với công thức hóa học của CH3cooh. Đây là một axit yếu hơn, yếu hơn các axit khác như HCl, HNO3, H2SO4 nhưng mạnh hơn H2CO3.

Axit axetic là bao nhiêu

Axit acetic băng là gì?

Axit acetic băng là một dạng axit axetic không phân loại. Nó không chứa bất kỳ quốc gia nào, vì vậy họ chỉ có 100% ch3cooh. Lý do cho loại axit này là do nó được củng cố thành tinh thể axit ethanoic rắn chỉ mát hơn nhiệt độ phòng ở 16,7 độ C. Loại bỏ nước khỏi chất này làm giảm điểm nóng chảy của nó xuống còn 0, 2 oC.

Đặc điểm tính chất: Ăn mòn và có thể làm hỏng da nếu bị lộ

Sự khác biệt giữa axit axetic và axit acetic băng

Làm thế nào để chuẩn bị ch3cooh?

Axit axetic có thể được điều chế bằng các phương pháp sau:

1. Carbonylation metanol

• Hãy để methanol phản ứng với carbon monoxide theo phương trình:

CH3OH + CO → CH3COOH

2. Oxy hóa acetaldehyt

• Acetaldehyd có thể bị oxy hóa bởi oxy trong không khí kết hợp với các chất xúc tác như sự hiện diện của các ion kim loại: mangan, coban và crom, peroxide để tạo thành CH3COOH

2CH3CHO + O2 → 2H3COOH

3. Quá trình oxy hóa ethylene

Acetaldehyd có thể được điều chế từ ethylene theo phản ứng của wacker và thực hiện quá trình oxy hóa như đã đề cập ở trên.

Trong thời gian gần đây, việc chuyển đổi ethylene thành axit ethanoic có sự tham gia của các chất xúc tác là kim loại paladi và sự hỗ trợ của axit dị hợp như axit tungstosilicic. Đây được coi là một phương pháp có thể cạnh tranh với việc sản xuất từ ​​carbonyl hóa metanol cho các nhà máy nhỏ hơn (100-250 nghìn tấn/năm), tùy thuộc vào giá ethylene địa phương.

4. Lên men oxy hóa

CH3COOH dưới dạng giấm đã được tạo thành từ vi khuẩn axit axetic. Khi cung cấp đủ oxy, chúng có thể sản xuất giấm từ các loại thực phẩm có cồn khác nhau. Các loại được sử dụng như rượu vang, rượu táo, ngũ cốc, mạch nha, gạo hoặc khoai tây lên men.

C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O

5. Lên men kỵ khí

• Vi khuẩn kỵ khí bao gồm cả chi Clostridium có khả năng chuyển đổi đường thành axit axetic trực tiếp mà không phải trải qua một bước trung gian (tạo ra ethanol).

C6H12O6 → 3Ch3COOH

Có nhiều phương pháp để chuẩn bị CH3Cooh

Các ứng dụng quan trọng của axit axetic trong cuộc sống

1. Trong ngành công nghiệp

• Được sử dụng trong việc sản xuất vinyl acetate- dính và sơn (chiếm khoảng 40 %- 45 % sản lượng CH3COOH trên thế giới)
• Tạo dung môi hoặc độ axit nhẹ
• Đối với axit axetic với nồng độ 5-7%, còn được gọi là giấm, là vật liệu được sử dụng rộng rãi trong công nghệ thực phẩm để chuẩn bị hộp, rau và gia vị
• Được sử dụng như một tác nhân lắng đọng vôi từ vòi, ấm đun nước

Sử dụng ch3Cooh để tẩy tế bào chết trong ấm đun nước

• Ứng dụng trong ngành Dệt và Nhuộm và Hóa chất mạ

Axit axetic được áp dụng trong ngành dệt may

• Được sử dụng trong việc sản xuất cellulose acetate cho phim và acetate polyvinyl acetate.
• Axit acetic băng được sử dụng làm dung môi, được sử dụng cho các hóa chất phân tích giúp ước tính các chất kiềm như amit hữu cơ hoặc trong phòng thí nghiệm lâm sàng để sử dụng các tế bào hồng cầu và bệnh bạch cầu.

2. Trong y học

• Với đặc tính kháng khuẩn, nó được sử dụng như một chất khử trùng khi ở nồng độ pha loãng 1%. Chúng cũng được sử dụng như một sản phẩm để giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và tiêu diệt vi khuẩn.
• Được chuẩn bị cho thuốc chống đái tháo đường

3. Vai trò của con người (nội dung của CH3cooh từ 4-8%)

• Có tác dụng ức chế hoạt động thủy phân đường kép vào đường đơn, giảm lượng đường trong máu sau khi ăn.
• Khi giảm cân: Pectin trong giấm giúp loại bỏ cholesterol trong cơ thể, hạn chế sự tích tụ chất béo trong cơ thể và gan, và giảm lượng calo được đưa vào người mỗi ngày, do đó giúp giảm cân nặng và cân nặng. hình thức. Hiện tại, mọi người thường sử dụng giấm táo để giảm cân tự nhiên và đảm bảo an toàn.

Việc sử dụng axit axetic trong việc giảm cân

• Là một loại thuốc hiệu quả để chống vi phạm
• Điều trị bệnh thận và bàng quang: Đặc trưng bởi phản ứng với kim loại để tạo thành muối trung hòa, do đó giúp hòa tan đá thận. Tuy nhiên, cần phải sử dụng giấm một cách khoa học, một cách hợp lý, tránh lạm dụng sẽ gây ra các tác động không mong muốn khác.

Áp dụng axit axetic trong điều trị

Axit axetic có độc không?

• Hơi của axit này sẽ kích thích mũi, cổ họng và phổi, làm hỏng nghiêm trọng lớp lót của các cơ quan mũi và thậm chí có thể khiến nạn nhân khó thở.
• Khi nuốt, chúng có thể gây ăn mòn miệng, đường tiêu hóa, khiến nạn nhân bị nôn, tiêu chảy, tuần hoàn, suy thận và nguy hiểm hơn tử vong.
• Nếu tiếp xúc với da sẽ gây kích ứng như đau, phồng rộp, đỏ, nhiều hơn là gây bỏng sau vài phút tiếp xúc.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản axit axetic

1. Khi sử dụng axit axetic?

• Được trang bị các công cụ bảo vệ như găng tay, mũ, quần áo dài, … khi sử dụng hóa chất này.
• Mang thiết bị hô hấp thích hợp trong trường hợp sử dụng axit axetic trong một khu vực mà không có thông gió tốt.
• Khi dây vào da hoặc mắt nên được rửa ngay lập tức bằng nước sạch. Hãy chắc chắn rằng có một hệ thống nước sạch gần khu vực làm việc để điều trị nếu sự cố xảy ra.

2. Trong kho

• Lưu trữ trong một mái nhà với nhiệt độ thích hợp và môi trường thoáng mát
• Tránh để lại một nơi có nhiệt độ quá cao hoặc dễ dàng gây ra lửa và nổ. Giữ nguồn nhiệt, tia lửa hoặc ngọn lửa.

Đề xuất địa chỉ uy tín nhất để bán axit axetic ở Hà Nội, HCM

Axit axetic với các ứng dụng quan trọng của nó là một sản phẩm phổ biến trên thị trường nhưng để đảm bảo hiệu quả và chất lượng của nó, bạn nên mua tại các địa chỉ cung cấp có uy tín. Vì vậy, nơi để mua để đáp ứng cả yêu cầu về giá và đảm bảo chất lượng, Công ty Vietchem là câu trả lời tốt nhất cho bạn. Các sản phẩm tại công ty của chúng tôi luôn mang lại nguồn gốc rõ ràng, các bài báo đầy đủ được đính kèm, với 20 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp hóa chất và danh tiếng đã được xác nhận trên thị trường.

Trên đây là cổ phiếu của Vietchem về những gì CH3cooh cũng như hiểu thêm về axit axetic băng và sự khác biệt giữa chúng. Hy vọng, thông qua bài báo, độc giả có nhiều tài liệu tham khảo hơn để áp dụng tại nơi làm việc và cuộc sống. Liên hệ với chúng tôi qua Hotline hoặc tin nhắn đến trang web egroup.edu.vn Nếu bạn vẫn còn bất kỳ câu hỏi nào liên quan đến hoặc cần lời khuyên, trích dẫn chi tiết về sản phẩm này.

Chuyên mục: Hóa chất
Nguồn: EGroup Chemicals

Nguyễn Lân Dũng

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng là nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học (wiki), với hơn nửa thế kỷ cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu. Ông là con trai Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, thuộc gia đình nổi tiếng hiếu học. Giáo sư giữ nhiều vai trò quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và đã được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân năm 2010.